Zatar mix 80g

Descriere

Za’atar Mix Gourmande este un amestec de condimente extrem de iubit și popular în Orientul Mijlociu, fiind un simbol al bucătăriei din zona Levantului (Liban, Siria, Palestina). Acest mix combină perfect notele pământii de cimbru, chimion și coriandru cu textura crocantă a semințelor de susan și aciditatea revigorantă a sumacului. Rezultatul este un condiment versatil, aromat și ușor acrișor.

• Gust proaspăt, ușor acrișor, cu note de ierburi aromatice și susan copt.
• Produs 100% natural, fără aditivi artificiali sau conservanți.

Utilizare culinară:

Lipii și panificație: Este ingredientul obligatoriu pentru faimoasa Manakish (lipia libaneză cu za'atar și ulei de măsline).

Preparate orientale: Oferă o notă autentică falafelului sirian și se integrează excelent presărat deasupra unui bol de hummus.

Legume și fripturi: Se potrivește de minune cu legumele la cuptor (în special vinete și dovlecei) sau ca asezonare pentru puiul rumenit la cuptor.

Amestecați mixul de za'atar cu ulei de măsline de calitate pentru a obține o pastă aromată, ideală pentru întins pe pâine caldă sau pentru a unge carnea înainte de gătire. Păstrați borcanul bine închis, la loc uscat și răcoros.

Alergeni: Produsul conține susan. Poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.

Compoziție

Cimbru, chimion (cumin), coriandru, susan, sumac și sare.

Gramaj: 80g