Semințe de chimen 100g

Descriere

Chimenul semințe Gourmande (Carum Carvi) este un condiment clasic și foarte iubit, cu o tradiție bogată în Europa și zona Mediteranei. Deși micile fructe uscate în formă de semilună sunt numite popular semințe, ele ascund o aromă incredibil de bogată, dulceagă și parfumată, care amintește discret de anason și fenicul. Este adesea confundat cu chimionul, însă chimenul se remarcă prin dulceața sa unică și mirosul cald.

• Gust dulceag, intens și aromat, cu note fine de anason.
  
• Produs 100% natural, selectat cu atenție pentru o aromă puternică.

Utilizare culinară:

Brutărie și patiserie: Oferă un gust inconfundabil dacă este presărat pe pâinea de casă, covrigi, sărățele, biscuiți sau brioșe sărate.

Mâncăruri cu varză și leguminoase: Este partenerul ideal pentru varza călită, dar și pentru supele sau ciorbele de linte și fasole.

Salate și gustări: Se potrivește de minune în salatele de cartofi, preparatele cu brânză, omlete, orez sau paste.

Băuturi și mixuri exotice: Este folosit în rețete de lichioruri fine și reprezintă un ingredient de bază în faimosul amestec indian Garam Masala.

Pentru a elibera și mai mult din uleiurile sale aromate, puteți zdrobi ușor semințele înainte de a le adăuga în mâncare. Păstrați ambalajul bine închis, la loc uscat, răcoros și întunecat.

Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.

Compoziție

100% semințe întregi de chimen (Carum Carvi).

Gramaj: 100g