Sare celtică gourmet 180g

Descriere

Sarea celtică gourmet Gourmande este o sare naturală, umedă, obținută prin metode artizanale în Bretania, Franța, unde tradiția recoltării manuale datează de mii de ani. Evaporată lent sub acțiunea soarelui și a vântului în bazine de lut, această sare își păstrează puritatea și umiditatea naturală, fiind recunoscută ca o variantă terapeutică și net superioară sării de masă rafinate.

• Gust bogat, complex și perfect echilibrat de minerale esențiale.
• Textură fină, ușor umedă și aderentă, cu o culoare naturală gri-rozalie.

Utilizare culinară:

Fripturi și grătar: Este ideală pentru asezonarea cărnii de porc sau vită și a legumelor, intensificând sucurile și aromele naturale ale ingredientelor.

Pește și fructe de mare: Notele sale marine delicate pun în valoare preparatele din pește la cuptor sau fructele de mare trase la tigaie.

Salate și finisarea preparatelor (plating): Textura sa umedă o face excelentă pentru a fi presărată la final peste salate proaspete sau preparate gourmet chiar înainte de servire.

Spre deosebire de sarea de masă obișnuită, sarea celtică este complet nerafinată, neînălbită și procesată exclusiv prin metode fizice, tradiționale. Datorită acestui meșteșug, cristalele își păstrează umiditatea nativă și o gamă bogată de oligoelemente naturale, în special magneziu și calciu, care îi conferă acea nuanță gri-rozalie specifică.

Este alegerea ideală pentru cei care caută o alternativă pură, brută și superioară din punct de vedere calitativ pentru asezonarea zilnică.

Păstrați borcanul bine închis, la loc uscat și răcoros. 

Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.

Compoziție

100% sare celtică umedă naturală, bogată în minerale

Gramaj: 180g