Mix vită la grătar 120g

Descriere

Mixul pentru vită la grătar Gourmande este un amestec premium de condimente naturale, conceput special pentru a evidenția și intensifica gustul fripturilor de vită. Combinația dintre sarea roz, boiaua dulce, usturoiul, ceapa și turmericul este completată de o notă fină de zahăr brut și un praf de chili. Adăugarea amidonului de cartofi are un rol secret în bucătărie: ajută la „sigilarea” sucurilor în interiorul cărnii și la formarea unei cruste rumenite, crocante și extrem de savuroase.

• Gust intens, savuros, cald și discret picant.
• Produs 100% natural, realizat din ingrediente atent selecționate, fără aditivi artificiali.

Utilizare culinară:

Fripturi și steak-uri: Este ideal pentru orice tip de tăietură de vită (antricot, vrăbioară, mușchi sau steak-uri) pregătită pe grătar, la cuptor sau în tigaie.

Asezonare rapidă: Aplicați mixul direct pe carne cu aproximativ 40 de minute înainte de a o găti, pentru ca aromele să pătrundă bine.

Marinadă intensă: Pentru o frăgezime maximă și un gust profund, folosiți mixul ca marinadă uscată și lăsați carnea la frigider peste noapte.

Deoarece mixul conține deja sare roz de Himalaya, nu mai este necesar să adăugați sare suplimentară. Lăsați carnea să se odihnească 5 minute după gătire înainte de a o tăia, pentru a rămâne suculentă. Păstrați ambalajul la loc uscat și răcoros.

Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.

Compoziție

Sare roz de Himalaya, zahăr brut, amidon de cartofi, usturoi granulat, ceapă granulată, turmeric, boia dulce, chili măcinat, piper negru măcinat.

Gramaj: 120g