Mix grătar clasic 100g

Descriere

Mixul pentru grătar clasic Gourmande (Barbecue Mix) este un amestec tradițional inspirat din rețetele clasice germane de BBQ. Acesta combină echilibrat ingrediente fundamentale precum făina de muștar, boiaua, cimbru, coriandrul și chimenul, având adăugată doar o cantitate redusă de sare pentru a nu acoperi gustul natural al cărnii. Prezența pesmetului în compoziție are un rol excelent: ajută la captarea sucurilor și la formarea unei cruste rumene, crocante și extrem de savuroase la foc direct.

• Gust clasic, foarte aromat și ușor condimentat.
• Produs 100% natural 

Utilizare culinară:

Orice tip de carne: Fiind un mix extrem de versatil, este recomandat în egală măsură pentru carnea de pui, porc, vită sau curcan.

Asezonare directă: Presărați o cantitate generoasă de condiment direct pe carnea crudă, masând-o ușor înainte de a o așeza pe grătar sau de a o introduce la cuptor.

Marinade: Amestecați mixul cu puțin ulei, sosuri preferate sau chiar un strop de bere pentru a obține o marinadă lichidă excelentă.

Lăsați carnea condimentată să se odihnească la temperatura camerei timp de 15-20 de minute înainte de a o pune pe grătarul bine încins; astfel, condimentele se vor fixa perfect. Păstrați borcanul bine închis, la loc uscat și răcoros.

Alergeni: Conține gluten (din pesmet) și muștar. Produsul poate conține urme de soia, țelină, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide, semințe, ouă sau lactoză.

Compoziție

Făină de muștar, cimbru, pesmet, boia, piper, ienibahar, coriandru, chimen, sare.

Gramaj: 100g