{"product_id":"agar-agar-40g","title":"Agar agar 40g","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003eDescriere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eAgar Agar Gourmande este un gelifiant vegetal premium, obținut din alge marine și folosit ca o alternativă 100% naturală și vegană la gelatina animală. Descoperit în secolul al XVII-lea, acest ingredient este complet neutru - fără gust, fără miros și fără culoare, fiind ideal pentru a obține o textură fermă și stabilă atât în rețete dulci, cât și sărate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003ePudră fină, neutră și extrem de versatilă. Gelifică rapid și oferă o structură stabilă preparatelor, chiar și la temperaturi mai ridicate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003eUtilizare culinară:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDeserturi fine:\u003c\/b\u003e Este perfect pentru jeleuri, panna cotta, înghețată, creme sau glazuri, oferind o textură impecabilă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparate sărate:\u003c\/b\u003e Foarte util pentru a îngroșa supe, tocănițe sau sosuri și pentru a crea prezentări gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBucătărie vegană:\u003c\/b\u003e Înlocuitorul ideal pentru gelatină în rețetele de tip raw-vegan sau preparatele fără ingrediente de origine animală.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMod de utilizare: \u003c\/strong\u003eDizolvați pudra în lichid și aduceți amestecul la fierbere, agar-agar-ul fiind solubil la temperaturi de 90-100°C. Proporția recomandată este de aproximativ 1-1.3g la 100ml de lichid, în funcție de fermitatea dorită. Gelificarea are loc natural, pe măsură ce compoziția se răcește.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003ePăstrați borcanul bine închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de umiditate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergeni:\u003c\/b\u003e Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eCompoziție\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e100% agar-agar; produs natural, fără adaosuri artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003eGramaj:\u003c\/strong\u003e 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmande.ro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54026156278089,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/8860\/4233\/files\/Agaragaracasa.png?v=1777044291","url":"https:\/\/gourmande.ro\/products\/agar-agar-40g","provider":"Gourmande.ro","version":"1.0","type":"link"}